 本場チャーシューまん10個セット
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台湾人を「もぉ〜おいしいぃ〜〜！」と、うならせるおいしさ！ じっくり煮込んだチャーシューを、 しっかりとした皮で、ふんわり包み込みました。 本場中華チャーシューまんを自宅でお手軽に！ 小ぶりだから、パーティーの一品にしてもグー！ ■（1個・約60g×10個入り） 冷凍便
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 泰山八宝粥 8缶セット
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豆類を中心にしたとってもヘルシーで栄養たっぷりで低カロリー のお粥です。 舌触りの良いなめらかな豆スープの中に、もち米、小豆、大麦、 ピーナッツなどが沈んでいて、ほのかに甘く柔らかな、とても 消化吸収がしやすバランス栄養食です。 特に ●龍眼● は特筆の漢方食材です。 美容・疲労回復・免疫強化の漢方薬として 親しまれている龍眼も柔らかな果肉状で このお粥の中に入っています！ 中華文化の中ではお粥は朝の定番メニュー！ 胃腸も寝覚めの朝や、時間の無い時などに ぴったりの「中華的御飯」です。 冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけるし、もちろん器に移し てレンジでチンして温めれば、風味豊かな本格中華粥です。 缶を開ければそのまますぐに食べられるし、缶は手で引くだけ。 そしてスプーン付きですから、場所を選ばずにどこでも手軽に 食べられます。外出先でも「ちょっと御飯！」感覚で食べられ ます。 普通、これだけの食材を使ってお粥を作ろうとすると、時間を掛けて 豆を煮込んだりと、下ごしらえだけでずいぶん時間が掛かります。 それが、手軽に食べられてしまうんですから、健康志向の方にはとても 嬉しいですね！
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 有紀食品 ライスペーパー 200g
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 味つけメンマ(富士)
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味つけメンマ(富士)1袋150g 3〜4人分 そのままラーメンにのせてお召し上がり下さい。
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 泰山仙草蜜10缶セット
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仙草は台湾を代表する漢方のひとつで台湾に自生するシソ科の植物。 それを煮つめてエキスをとったものをデンプンで固めたのが仙草ゼリー。 一見するとコーヒーゼリーのように真っ黒です。 「仙草蜜」は、この仙草ゼリーを細かくしたものを 黒蜜とはちみつがベースのさっぱりした甘さのドリンクにいれたもの。 ゼリーのツブツブ感がおもしろい清涼飲料です。 仙人からの贈り物といわれている仙草は、様々な病気を治す作用があるといわれています。 真夏は体温を下げ、滋養強壮効果も。また整腸作用もあるので、便秘の解消に最適。 台湾ではダイエット中にかかせない食べものです。肌をきれいにする作用もあって、 特にニキビや吹き出ものには効果あり。 不規則な食生活や睡眠不足のときに出やすい口内炎の解消にも役立ちます。 仙草ゼリーは、普段のデザートとしても台湾人にとってとてもポピュラー。 現地の茶芸館などでは、シンプルな黒蜜かけはもちろん、 フルーツやアイスクリームなどトッピングに 工夫を凝らした仙草ゼリーメニューがそろっていることも珍しくありません。 最初は仙草ゼリーのうっすらとした苦味や臭いが気になるかもしれませ
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 台湾産金針菜ゆりの花100g入り
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日本では観賞用にのみ使われるユリの花ですが、 日本では観賞用にのみ使われるユリの花ですが、 台湾では昔から親しまれてきたポピュラーな食材のひとつ。 完全に開いた花ではなく、開く直前のつぼみをひとつひとつ手摘みしたものを使います。 台湾でも1年のうちで収穫できる時期はかぎられているため、 摘みたてのユリの花は旬を感じる高級野菜として人気です。 それを1年中いつでも使えるように、新鮮なユリの花をフリーズドライしたのがこの商品。 使い方は、お湯に数分つけてもどすだけ（もどすと量は3、4倍くらい膨らみます）。 あとは普通の野菜と同じように使います。 一番のおすすめ料理は炒めもの。肉や魚などとあわせるのはもちろん、 単体の野菜炒めにしてもオイシイ！ 薄っすらとした自然な甘みと、シャキシャキした歯ざわりが特徴です。 シンプルな塩炒めが素材の味をひきたてます。 また台湾では、スープの具としてもよく使われます。 ひとり分2、3個を目安にドライのまま鍋に入れればOKです。 独特のオレンジ色が見た目にも華やかです。 鉄分が多く含まれているため、貧血予防にも役立ち
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 七福杏仁霜 100g
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原産国：台湾杏の種の粉末は、杏仁豆腐の風味の決め手です。
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 ジャスミンティー 100g
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原産国：中国辛味や香りの強い料理にぴったりです。
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 クコの実 50g
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原産国：中国そのままお粥・点心・炒め物に。
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 木くらげ 50g
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原産国：中国あらゆる料理に幅広くお使いいただけます。
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 トウチ 100g
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原産国：中国中華料理の隠し味。少し独特の香りが残ります
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 ザーサイ 300g
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原産国：中国業務用のザーサイ丸ごとです。お好みの塩加減に塩抜きしてからお召し上がりください。
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 干しえび 200g
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原産国：中国とても身のしっかりした、味わい深い干しえびです。
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 裏白木くらげスライス100g
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中国 木くらげ きくらげ キクラゲ 裏白木くらげは、別名アラゲキクラゲといい、 表は黒く、裏は灰色をしています。 黒木くらげに比べて肉厚で多少クセがあります。 黒木くらげよりも多くの食物繊維を含んでおり、 こちらの商品は使いやすくスライスしております。 木耳 中華
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 豆腐干糸（とうふかんす）500g入り
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昔から豆腐加工品は栄養価値が高いことが判明していました。 豆腐干糸（とうふかんす）は豆腐の二次加工品として、 「蒸す、煮る、炒める、揚げ」など、 どんな調理方法にも適しています。 上湯（シャンタン）スープの中の麺の代わりに入れても良し 解凍して、好みの野菜と和えれば、立派な中華前菜にもなるのだ。 刻んで、豚肉や野菜と炒めてもなかなかいける！ なんてたって、カロリーが低いから、ダイエットにももってこい！ 調理例： 【材料：2人分】 豆腐干糸・・・・・250g ニンジン・・・・・1/2本、薄く細切り セロリ・・・・・・1/4本、薄く細切り 赤ピーマン・・・・1/4本、薄く細切り ゴマ油・・・・・・大さじ2 塩・・・・・・・・小さじ2 砂糖・・・・・・・小さじ2 食用酢・・・・・・小さじ1 【作り方】 1.豆腐干糸解凍し、熱湯に5分間さらし、 水切り後、食べやすい長さに切る。 2.ニンジン、セロリの薄切りはさっと湯通しをする。 3.調味料を合わせて、ニンジン、セロリ、赤ピーマン、 豆腐干糸の中へ入れ、軽くまぜて出来あがり。
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