 甘えびめんたい
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“甘えび”を明太子であえました。 辛さは控えめですが、食べた後にくる “辛さ”は覚悟してください。。 内容量 120g
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 南部地粉（25kg）
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-------------------------------------------------- 風味豊かな「ナンブ小麦」のみを原料とし 1・2等粉と採り分けせずに 独特の風味を余すところ無く お届けします。 中力粉に属しますが、製パン・製麺等 幅広くお使いいただけます。 商品の特徴付けにも一役買うこと間違いありません。 内容量 ：25kg 消費期限：製造より1年 --------------------------------------------------
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 たこわさび
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つぅ〜んとした“わさび”の辛さと “タコ”のコリコリっとした食感が くせになりそうな・・・ お父さんのお酒の肴にはピッタリ！ 私、うにびんシリーズでは、この商品が 一番のお気に入りです。。。 内容量 120g
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 えびうに
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当店の隠れ人気商品なんです。 文字通り、“えび”のうにあえです。 まったりとした“うに”の味と、 （酒粕がちょっと入っていますので・・） 粕のふわっとした甘い風味が 楽しんでいただける逸品です。 内容量 120g
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 特産 凍蒟蒻
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・20枚入（約30g）1枚はおよそ5.5cm×3.5cmくらいです。 ・食品添加物：凝固剤（水酸化カルシウム） この凍蒟蒻は、冬の厳寒中に蒟蒻を凍らし、 雪ざらしで30日間ほど漂白し、乾燥したものです。 昔から日本料理（精進料理など）に、また天然の ダイエット食品（和え物、酢の物、スキヤキ、天ぷらなど） として愛用されております。 水に濡らさないかぎり、何年でも保存できます。
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 白鷹 順才（じゅんさい）
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100CC/固形分60g
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 白玉粉
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NET 120g 【白玉のつくり方】 水を徐々に加え、耳たぶ位のやわらかさ にこねます。好みの大きさに丸め、沸騰 したお湯に投入します。いったん沈んだ 白玉が浮かび上がってきたら出来上がり ですので、冷水で冷やします。 みつ豆に入れたり、黒みつをかけたり、 また醤油を加えた大根おろしで食べ 美味です。
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 白鷹 なめこ（水煮）
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形状 つぼみ 粒の大きさ S 4号缶 固形量200g 内容総量400g 原産国 中国
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 地粉グルテン粉 200g
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《原材料》国内産小麦粉(南部地粉) ■岩手県産の南部地粉から洗浄分離し、フリーズドライ製法で 粉末化した純粋な国産小麦たんぱくです。 ■コーフーのほか、手づくりパン、めん類、ハンバーグなどに つなぎとして少量ご使用ください。さらにおいしくなります。 ★コーフーの作り方 ・材料 グルテン粉 200g 地粉 20g 自然塩 小さじ1/2 水カップ 2 ・作り方 1.グルテン粉・地粉・自然塩を入れ、よくまぜる。 2.水を一度に加え、箸でかきまぜながらまとめる。 3.金ザルに油をひき、2の生地を入れ、蒸気の上がった蒸し器 に入れて強火で2時間蒸して出来上がり。切ってカツや煮物 にしてお召し上がりください。
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 純白玉粉 150g
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《原材料》もち米 ■秋田純水稲もち米100%ですので冷やしても 固くなりません。 ■調理方法 1.本品(100g)に約80ccの水を少しずつ加えて耳たぶ 程のやわらかさにこねる。 2.適当な大きさに丸め手のヒラで軽く押した時の大 きさ、厚みがビール栓位のものにし、指で軽くク ボミをつけます。 3.沸騰したお湯の中に入れ、浮き上がるまでゆで、 浮き上がってから2〜3分後に冷水につけます。 4.適当に容器に盛り、餡・砂糖・きな粉などとと もにお召し上がりください。その他、おしるこ、 ぞうになどもお楽しみいただけます。
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 地粉 1kg
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《原材料》国内産小麦(中力粉) ■古くから優良小麦の産地として知られる北関東地方で 栽培された小麦だけを使用し、漂白剤、改良剤などの 添加物は一切使用しないで挽いた、風味豊かな小麦粉 です。 ■手打ちうどん、すいとん、天然酵母パン、天ぷらの衣 などいろいろな用途にお使いいただけます。
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![[産直京都府] 小倉麩](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/gurumeya/img128/img102058518.jpeg) [産直京都府] 小倉麩
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■配送温度帯：冷凍／冷蔵 原材料 グルテン・大納言小豆 保存方法 冷蔵の場合 2日 冷凍の場合 2〜3ヶ月 大きさ 約4cmX2.2cmX23cm 1本入り
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 ささめ大根
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 ライトツナフレーク 80g
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《原材料》まぐろ、ひまわり油、食塩、野菜エキス、昆布エキス、 かつおエキス ■新鮮なきはだまぐろを主原料に、ひまわり油と野菜(玉ねぎ・ 人参・キャベツ)、昆布、かつおエキスや自然塩で味付けした、 ライト感覚のツナフレークです。 ■サラダに、サンドイッチの具材に、巻寿司に入れて「サラダ 巻」に、またおにぎりの具材、スパゲティ、オードブルなど にもどうぞ。
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 ゆで干しだいこん
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